+7 (910) 414 76 73
Звоните с 9.00 до 23.00
Моя корзина
0 товаров
Главная » Статьи » Мои статьи

Шоколадная мечта.

Шоколадная мечта.

Для приготовления шоколадной мечты нам понадобится формочка «Маки».

Время на подготовку:  10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты для 1 ролла:

- 150 г слоеного теста

- 50 г растопленного шоколада

 

Предварительно разогрейте духовку до температуры 210 градусов.

Раскатайте слоеное тесто на подложке или на разделочной доске.

Вырежьте 4 полоски теста, используя в качестве ножа крышку формы «Маки», причем слоеное тесто не должно быть слишком тонким. Растопите 50 г шоколада с 15 мл воды в кувшине «Микроплюс» (30 секунд в микроволновой печи при мощности 650 Вт).

Поместите одну полоску теста в форму «Маки» и смажьте растопленным шоколадом с помощью силиконовой кисточки.

Продолжайте тоже самой с тремя оставшимися полосками теста.

Последняя полоска помещается на слой шоколада и полностью его покрывает.

Убедитесь, что тесто не выступает за края формы.

Закройте крышку формы «Маки», надавив на нее обеими руками.

Снимите крышку формы и выложите полученный ролл на разделочную доску. Удалите выступающие остатки теста. Поместите ролл на силиконовый коврик и готовьте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

 

Категория: Мои статьи | Добавил: shell (08.08.2012)
Просмотров: 1254 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]